Petits Fruits : Techniques de production

Programme de 4 jours de formation sur les petits fruits avec Edouard Menet, producteur à petitsfruits.be

Les jours de formation sont le 1er avril, le 8 avril, le 25 et 26 août 2015

Jour 1 (1er avril)

Matin, théorie :
– Les petits fruits en générale
– Description des plantes, conduite, variété, taille, fertilisation de
– Les groseilles à maquereaux
– Les groseilles à grappes
– Les cassis
– Les framboisiers
– Les alkenges
– Fertilisation, couvre-sol et engrais verts
Après-midi, pratique :
– Observation des plantes
– Taille des buissons
– Fertilisation
– Semis de physalis

Jour 2 (8 avril)

Matin, théorie :
– Description des plantes, conduite, variété, taille, fertilisation de
– Les mûres
– Les aronias
– Les cerises et petites prunes
Après-midi, pratique :
– Observation
– Palissage des framboisiers
– Palissage des groseilliers
– Arrachage des repousses

Jour 3 (25 août)

Matin, théorie :
– Fraisier
– Maladies, ravageurs et problèmes phytosanitaires
– Les pollinisateurs et auxiliaires
Après-midi, pratique :
– Observation
– Récolte de stolon
– Mise en pot
– Préparation d’une nouvelle planche de fraise (fertilisation, buttage, paillage)

Jour 4 (26 août)

Visite à petitsfruits.be Rue du Quesniau, 9 7870 Montignies-lez-Lens
Visite et explications
Observation des fruits, des variétés
Observation des haies, de la faune auxiliaire
Dégustation

ATTENTION le nombre de place est limité (6 à 8 participants)
Pour s’inscrire, envoyez un email à formation2@cense-equi-voc.org
En sujet, mettez le titre du module qui vous intéresse et dans lequel vous vous engagez
avec votre nom, prénom, adresse et votre statut (producteur, maraîcher, demandeur d’emploi), votre date de naissance et votre dernier diplôme obtenu

Une participation au frais de 50€ (remboursement de 30€ en fin de formation) est demandé pour confirmer votre inscription au module choisi et est à verser sur le compte de
Cense équi’voc asbl
B4280 Lens Saint Rémy
BE73 7320 0970 0960
avec en communication, le titre du module, votre nom et prénom